קפה נוסף מסדרת מאסטרפיס של חוות דאטרה, חוות קפה מהצמרת העולמית המשמשת כמובלת דרך לחוות רבות בעולם בנושאי איכות הקפה, חדשנות מחקר ופיתוח, שימור הסביבה וקיימות.
אנחנו גאים לשתף פעולה עם דאטרה וזו כבר השנה החמישית שאנחנו גאים לקלות את סדרות הקפה שלהם ובראשן את סדרת המאסטרפיס. קפה מהסדרה הזו נמכר במכירה הפומבית השנתית של דאטרה והחלקות השונות משמשות את המתחרים בתחרויות איגוד הקפה העולמי ברמה הגבוהה ביותר. למה לקרוא לקפה בשם ה”מזמין” IPR100? פשוט כי לפעמים ניסויים יוצאים טוב. לדאטרה יש חוות ניסיונות בה היא מנסה זנים שונים ועיבודים שונים ואת הניסויים המוצלחים ביותר עם ציוני הטעם הגבוהים ביותר(מעל 88) והטעמים המעניינים ביותר היא מוכרת כסדרת המאסטרפיס. הקפה הזה מייצג בכבוד את העבודה הקשה והמתמשכת הנדרשת כדי להפוך קפה טוב מאוד למצוין טעמי שזיף, אפרסק, שוקולד חלב ודבש.
